春休み、今年も「首里子どもの本を楽しむ会」さん

をお呼びして、おはなし会を開催しました😄❗❗

3名のメンバーをお招きして、

お話し会をスタート‼️

何度かお招きしているので、子ども達も

安心した様子で始まるのを待っています。

きれいに並んで座っていますね😊✨

 メンバーの皆さんは、絵本の世界を

様々な手法で表現してくださいます✨

楽器が登場したり、イラストを動かして

みたり…子ども達を飽きさせないように、

途中で手遊びを入れるなど工夫もあり、

子ども達だけでなくスタッフの私たちも

一緒に楽しんだり、工夫を学ぶ時間でも

あります。

最後に馬の折り紙をプレゼントして

頂きました💕うまく押すと回転しますが

なかなかむずかしい‼️苦戦する子ども達😅

何度かお招きしているとお互いに雰囲気も

わかり、子ども達も回を重ねるごとに

落ち着いてお話しに集中できている感じが

します。いつも丁寧に子どもたちに

寄り添ってくださる「首里子どもの本を

楽しむ会」さん💕ありがとうございます‼️

春休みが過ぎて１か月が経とうとしています。

先日、しぇあの卒業生を見送る

”ありがとう会”を行いました🌸😊

入場後、すこーしドキドキのみんな。

最初は、ダンスや椅子取りゲームで

おもいっきりたのしむモードへ✨

カリスマックスも、しまじろうダンスもノリノリ～🎵

椅子取りゲームでは負けても泣かず、最後まで

楽しく行えるようになりました🙌😊

毎度大盛り上がりのカラオケタイム🎤

そして更に大盛り上がりをしました。

「私は誰でしょう～？クイズ！」

卒業生の素敵な所を１つずつ発表。

「○○さんかな～」「○○さんもやさしいよね」等

お友達の事を想像しながら予想中・・👇

そしていよいよ正解の瞬間！！

「じゃーん！！！○○でしたー！」ピース✌

たくさん褒められていたので少し照れながら

登場する子もいました🤭✨

そして、もちろん。みんなだいすき

おやつの時間も一緒に過ごしました🎶

～卒業証書授与～

最後はお友達からも、一人ずつメッセージと共に

首飾りにお花を付けて渡しました🌷

卒業生との別れを惜しんだ子ども達😢💓

またどこかで会える事を願い、さようならをしました👋

楽しい日々をありがとう💛

そして、卒業おめでとう😊🌸

春の食育③　～にんにく～

 人類最古の相棒のエナジードリンク
にんにくは、昔の人たちにとって 元気のもと
・ 古代エジプトでは、ピラミッドを作る人の“スタミナ食”
・ 古代ギリシャでは、兵士の“パワー食”
・ 走る・働く・戦う…そんな時の“エナジードリンク”みたいな存在


 和食ににんにくは不要！？今ではかかせない国民食
昔の日本では、にんにくはあまり使われなかったよ
理由は…
・においが強い
・和食はだしの味を大切にしていた

でも今では、
・ラーメン、餃子、焼肉、パスタ、カレーにも
にんにくは 日本の国民食に欠かせない存在 になったんだ


 においの力と、食べたあとの救世主
にんにくのにおいには 食欲をわかせる力 があるよ
だから料理がもっとおいしく感じるんだ
でも、食べたあとはにおいが気になるよね
そんなときの“救世主”は…
・りんご、緑茶、牛乳、パセリ
これらは、にんにくのにおいのもとを消したり、弱めたりしてくれるよ


 今日の発見！
・昔の人にとっては エナジードリンクみたいな食べもの
・今では 国民食に欠かせない
・においには 食欲をわかせる力 がある
・食べたあとは りんご・緑茶・牛乳・パセリ が助けてくれる



　　
にんにくを嗅いでみたよ　「うえっ」「くっさー」😂

　　
でも、にんにくって便利な食材だから
お家へ持って帰ったらみんな喜んでくれるかな～？
お箸で掴めた人はお土産にしていいですよ！
　　
お土産にしようと頑張ってお箸の練習！
みんな見事お土産にできました😊

食育テーマ～新じゃが～

 昔は、じゃが芋を食べなかった！？
今では当たり前に食べているじゃが芋
でも昔のヨーロッパでは、じゃが芋は 
食べものではなく“花を楽しむ植物” だった

じゃが芋の花は白や紫でとてもきれい
だから人々は「観賞用の花」として育てていて、
地面の下にできる“いも”を食べようとは
思わなかったんだよ


 じゃが芋は人類を救った
その後、じゃが芋のすごさがわかってくるよ
・どんな土地でも育つ
・たくさん収穫できる
・栄養があってお腹いっぱいになる

食べものが足りなくて困っていた国では、
じゃが芋のおかげで 多くの人が飢えから救われた 
と言われているんだ


 じゃが芋は“粉”にもなる
じゃが芋は、ゆでたり焼いたりするだけじゃなく、
粉にも変身できる 食材だよ

じゃが芋のでんぷん（力のもと）を取り出して
作られるのが、片栗粉
・とろみをつける
・もちもちにする
・からあげの衣にも使われる

片栗粉って、実は“じゃが芋の粉”だったんだね


 じゃが芋はフランスで「大地のりんご」
フランスでは、じゃが芋のことを
“ポム・ド・テール（大地のりんご）” と呼ぶよ
・土の中で育つ
・ころんと丸い
・栄養がぎゅっとつまっている

そんなところが“りんごみたい”と思われたんだね

「じゃが芋って、世界では
　　　　いろんな名前で呼ばれているんだ。」


 じゃが芋の芽には気をつけよう
じゃが芋の芽や、緑色になった部分には
ソラニン という体に良くない成分があるよ
・芽はしっかり取る
・緑の部分は厚めにむく

じゃが芋はおいしいけれど、
芽だけは“ちょっと注意”なんだ


 今日の発見！
・昔は 花を見るための植物だった
・じゃが芋は 世界を救ったヒーロー
・じゃが芋のでんぷん（力のもと）は片栗粉
・フランスでは “大地のりんご” と呼ばれる
・芽や緑の部分には 注意が必要


活動ではじゃがいもの紙芝居をみながら
成長の過程を学び、クイズを出していきます。




「白い粉の正体は？？」
「ピーラー横についている
　　　　　小さなとんがりの正体は？」




お次はゆでたじゃがいもの皮むき体験❗
一人ずつ手で皮をむいていきました。
みんな皮むきが上手です。



皮をむいたじゃがいもは、ミニナイフで一口大に切り、
まずはそのまま試食してもらいました。
「おいしい」
「…あじがない」
無言で口から出す子も…
普段、味付けしないじゃがいもを食べる機会が
ないのかもしれませんね。



準備した塩とケチャップを少しだけ付けてもらうと、
食が進む子もいました。
「塩たっぷりがいい！」
「マヨネーズ、バターとかもいいかも」
様々な発見をする子ども達でした😊

卒業児も一緒の最後の春休み🌸

『みんなでマック🍔を食べたい！』

という子ども達の思いの元、今回の活動を実施しました✨

まずは、真嘉比中央公園へ🚙🚙

たっぷり動き回った後は、先に事業所に戻り

準備組と、🍔🍟注文組に分かれました。

今回は卒業児の４名が、注文担当！！！

少し緊張しながらも、お友達の分をまとめて

注文する事に✨成功～✨

以前よりも声も大きく、ハキハキ喋っていた卒業児の皆😢

卒業メンバーが、到着🚙した後は、、、

みんなで一緒に「いただきまーす😋💕」

しぇあ長期休みでの定番の、お買い物学習📒

今回は卒業児を中心に注文を行いましたが、

普段は個別でお支払い、注文をし、店員さんとの

やり取りやお金の出し方の練習をしています。

自分たちで頑張って注文したご飯は

より一層美味しいと感じるかも、、、🤤💓

✨次回のお買い物学習もお楽しみに～✨